鉄人への道 ~ピザ職人の挑戦~ <調理編> | ピザ屋さんの悪態日誌

鉄人への道 ~ピザ職人の挑戦~ <調理編>

<この記事・調理編は続きモノです。まずは買出し編 からご覧下さい。>



さて、家に着き、僕は材料を得意げにまな板の上に並べました。



                 生贄たち
          (注:画面上にあるうまい棒は調理の対象外です。あしからず)



で、まず最初に何をしようかと思い、とりあえずホイルを用意し、鮭を置くことに。


次は、タマネギです。軽快にサクサク切っていると、メールが返ってきました。彼女です。


内容は他愛のない感じだったので、僕はメリハリをつける(?)ことにし


「今、鮭のホイル焼きをつくっとんねん。昔、共に作ったよなー。ああ、懐かしや」


と短文にて送信。再びタマネギを切っていくことにしました。しかし・・・・



                 切りすぎました・・  

              (明らかに切りすぎました・・・・バターも・・・)


半個でいいところを育ち盛りぶって、一個丸々切ってしまうという暴挙にでた僕。(あと二つの用途なし)


泣く泣く、切り刻まれたタマネギさんの半分を生ゴミ入れへ。 (さよなら、短い友情だったね)


次にぶなしめじの根っこの部分をそぎ落とし、水で洗うことにしました、が!ここでも一つ失敗が。



ぶなしめじも半分くらいでよかったのです(ぶなしめじ、お前もか!?)



                  許せ、ぶなしめじよ・・・・ (君の事、忘れないよ・・・・)



さて、何とか下準備を終えたので、全ての素材たちをホイルに入れました。



                   鮭が下敷きに・・・・

                (大変お見苦しいですが、ご容赦下さい)



そして、ホイルを閉じ、待つこと20分弱 (この間は野球中継をみていました。阪神ファンです)


どうやら、できたっぽいので、ホイルをあけてみることに。


しかし、思った以上に大した香りがせず、少しがっかりしました (浜中が凡退したのを含め)


その大したことないホイル焼きとサトウのご飯 (米を炊く気力はありませんでした)


と買っておいたシーザーサラダを食卓へ運びました。 ・・・しかし、何かが足りません。


夜・夕飯・阪神とくれば・・・・・・・、ビールです。ビールしかありません。(これは不可抗力なのです)


ですが、僕は20歳を過ぎてもビールが飲めないので、カクテルを作ることにしました。


ウォッカ40ml・ライム10mlを入れ、サイダーをグラスの上の方まで注げば・・・・・・(面倒なので僕は目分量です)


かの有名な「モスコミュール」の完成です。(唯一の特技です)


・・・・・・・・・・・・・・やっと、完成です。



                    完成・・・か?

                 (爪きりが写ってしまったのは想定外です)



さて、食べるかと僕は箸をつかんだところ、メールが届きました。どうやら彼女からの返事みたいです。


(以下返事内容)

「そうなんや。ちゃんと作れてる?鮭・しめじ・タマネギ・バターを入れて・・・・・・・・・・


みりん・酒をたらして塩コショウをふって焼くねんで」(すみません、もう少し早く言ってもらえなかったのでしょうか??)



何てことでしょう、僕の味付けは・・・・・


バターのみでした(無知の境地に到達)



さらに落胆している僕にメールはたたみかけます。


「それとな、一緒に作ったって言ってるけどさ、アンタ・・・・・



食べるの専門なだけやったやん(たまにタマネギ切ってただけやったやん)」



記憶とは恐ろしいものです。僕はたまにタマネギを切っていただけで、一緒に作ったと錯覚していたのです


僕の目の前にあるホイル焼きは、今の僕を象徴するように、何かがヌケているのでした・・・・・・。





ホイル焼きはまぁまぁ、オチは弱めです。すみませんm(_ _)m

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