内祝いとして、生カステラをいただきました。
抹茶入りと落花生入りの3種類。
宅配便の配送締め時間に間に合わなかったとかで、高島屋さんから直接届くよ、と送り主から聞いていました。
私の方はいつ届けていただいても大丈夫なのですが。
予め送り主から聞いていた日時に、私の住むマンションに高島屋さんが来られました。
ドアを開けると
ビシッと三つ揃えのスーツを着て、センスの良いネクタイをされたダンディーな紳士が立っておられました。
名乗られて、薔薇の紙袋から菓子箱を出して手渡してくださいました。
その一連の流れがとってもスマートで驚きました。
「(比較的近い)日本橋からお見えになったのですか?」と伺うと
「柏(千葉県)から参りました」と。
柏高島屋でのみ取り扱っている商品のようです。
指定された日に商品を届けるのは当然かもしれませんが
ますます高島屋さんが好きになりました。
肝心のお菓子ですが
食べ慣れた普通のカステラではないです!
バウンドケーキの、もっとしっとり版って感じ?
プリンの硬め? かな。
食べたことがない「カステラ」です。
それと、黒豆が甘くないのです。
黒豆そのものの風味が美味しい。
しっとり滑らかな舌触り、甘味が程よくて、しつこくない。
大切にいただいています。