どうも！六甲道店の岡口です。

先日、以前から気になってた
Bawloo(バウルー)という
ホットサンドを作る調理器具を
購入しました！！

こちらのホットサンドメーカー、
古くは1970年代に発売され
なんと40年以上もの歴史を持つ
ロングセラー商品なんだそうです。
見た目も無骨でかっこいいです。

今回は専用のレシピ本も
一緒に購入してみました。
これがどれもめちゃくちゃ
美味しそうなんですよね～！！

いてもたってもいられず
さっそく説明書を見ながら
ホットサンドを作ってみる
ことにしました。

作り方はいたってシンプル。
6～8枚切りの食パンの
外側にバターを塗って
好きな具材をはさみます。

最初はバナナとあんこを
はさんでみる事にしました。

後はフタを閉じて中火で
両面を約2分づつ焼くだけです。
めちゃくちゃ簡単ですね～。

綺麗に焼き色がつけば
もう完成です！！
パンのフチと中央が圧縮されて
しっかり中の具材が
閉じ込められています。
そして気になる中身のほうは・・・。

いい感じ！！
めっちゃ美味しそうです。
中の具材は焼く過程で
だいぶ圧縮されるので
もっとたっぷり入れても
よかったのかも？
とりあえず食べてみます。

これが予想以上に
めちゃくちゃ美味しかったです。
外側に塗ったバターのおかげで
サクッとパンの食感もいいし
耳までカリカリでもう最高です！！

ウワサには聞いてましたが
こんなにいいものだったとは・・・。

続いてこの日は
もう一枚焼いてみました。
今度はトマト＆ハム＆チーズで。
最初より多めに具材を
はさんでみたんですが
ぜんぜん問題なく焼けました。
やっぱりめっちゃ美味い！！

さらに調子にのって翌日も。
ツナマヨ＆ゆで卵＆玉ねぎです。
そしてもちろんこれも美味い！！

ほんとはもっと食べたい
ところだったんですが
昨日買ってきたはずのパンが
もう無くなっちゃったんで
とりあえずまた明日に
しとこうと思います・・・w

それにしても普段料理しない
僕でも簡単に作れて
めっちゃ楽しいですね～。
ネットにも美味しそうなレシピが
たくさんあるので、どんどん
活用していこうと思います！！

Bawloo。