11月のお教室メニューが決まりました♪

『11月8日（火曜日）　11:00～』・『11月18日（金曜日）　11:00～』
に行うお教室のメニューが決まりましたのでご案内致します。


◆◆◆11月のお献立◆◆◆

野菜たっぷりミネストローネ

Xmasキッシュ

牛肉のロティ


食後はお茶とデザートをご用意いたします。


11月は翌月のXmasにご家庭で作れるよう、一足早くクリスマスメニューを作ります。

キッシュは市販のパイシートを使っても良いですが、今回はタルト台から作ります。
牛肉のロティはいわゆるローストビーフです。
意外と知られていないかも知れませんが元々ローストビーフはイギリスのお料理です。
Xmasの定番料理になっていますが、
簡単で美味しく見栄えもするので食卓に出すと家族やお客様に喜んでもらえるお料理でもあります♪
是非これを機会にご家庭でも作ってみてください

少し早いですが素敵なXmasを想定してお料理を作り試食を楽しんでいただけたらと思っています。

是非ご気軽にご参加下さい。

お問い合わせ　ご連絡はこちらにお願いいたします。
Email:yu_uy5656@yahoo.co.jp
石橋　陽子
折り返し、場所の詳細・持ち物等ご連絡させていただきます。

定員5名までの少人数制となります。
なお各日ともに3日前までに参加・欠席のご連絡をお願いいたします。

ご連絡お待ちしております。

【募集】１１月のお料理教室のご案内＠横浜市

◆◆◆11月のお教室のご案内◆◆◆

暑さが長引いていた今年の夏もやっと終わり、急に寒くなりましたね＊＊＊
みなさま体調などくずされていませんか？？

さて　11月のお料理教室の日程が決まりましたのでお知らせいたします。

〚日時〛
●11月8日（火曜日）　11:00～
●11月18日（金曜日）　11:00～

〚場所〛
横浜市泉区
（横浜駅より　私鉄で約20分。最寄り駅より徒歩5分。）

〚金額〛
初回：3000円
2回目以降：5000円

涼しくなると急に食欲が出てくるので不思議ですね。
我が家族も最近いつもに増して良く食べます。

今回もメニューには季節の食材を取り入れご自宅でも作ることができるビストロ料理をお作りいただく予定です。
また翌月に控えているXmasの食卓を飾れるお料理も検討しております。
メニューの詳細は近日こちらでupいたします。

お申し込み・ご質問など
まずはお気軽に下記メールアドレスにメールでお問い合わせをお願いいたします。

mail
yu_uy5656@yahoo.co.jp
石橋　陽子

なお、材料準備の関係上　お申し込み・キャンセルは4日前までのご連絡をお願いいたします。

〚流れ〛
簡単な手順説明後　一緒に調理
→
完成したお料理を試食・歓談
→
片付け

調理は時間内で出来る物のみとなりますが
お召し上がりいただいた物のレシピはお渡し致しますします。

〚持ち物〛
●エプロン
●タオル
●カメラ(写真を撮りたい方)

ランチを楽しむついでにお料理も！
という、気軽な感覚でご参加頂けたら幸いです。
お問い合わせ　お待ちしております

10月のお教室メニューが決まりました♪

『10月12日（水曜日）　11:00～』・『10月25日（火曜日）　11:00～』
に行うお教室のメニューが決まりましたのでご案内致します。

＊＊一部日程が変更になりました(赤字部)＊引き続き募集中ですのでよろしくお願いいたします＊＊

◆◆◆10月のお献立◆◆◆

マセドワーヌのトマトファルス仕立て

レンズ豆のポタージュスープ

地鶏のフリカッセ　ビネガーソース

食後はお茶とデザートをご用意いたします。

マセドワーヌはいろいろな角切り野菜のミックス。
トマトのファルスとして肉詰めがメジャーですが、今回はお野菜をメインにしてトマトに詰め、前菜に仕上げました。

スープは　レンズ豆の濃厚なスープ。

そしてメインの地鶏は丸ごと使い、ビネガーソースでさっぱり仕上げます。

気温が少し下がって食欲も増すこの時期、ボリュームを出しつつ、でもさっぱりいただける秋らしいメニューです。

今回も手間はそこまでかからず、普段の食卓を少しごちそうに見せてくれるお料理です♪
是非ご気軽にご参加下さい。

お問い合わせ　ご連絡はこちらにお願いいたします。
Email:yu_uy5656@yahoo.co.jp
石橋　陽子
折り返し、場所の詳細・持ち物等ご連絡させていただきます。

定員5名までの少人数制となります。
なお各日ともに3日前までに参加・欠席のご連絡をお願いいたします。

ご連絡お待ちしております。