対馬のイナ鯖パーティ

対馬の漁師！銭本 慧 (Kei Zenimoto)さんを囲む会。

学者でもある銭本さんに、アニサキスのs型、p型の講義頂きました(^^)

銭本さんの「イナ鯖」の鯖パーティ近々開催予定！！！

生や軽い酢〆からの、鯖フルコース。