2016/11/27

花たぬき

アプフェルシュテュルーデル

アップルシュテュルーデルとも言うのかな

ウィーン菓子です。

久々に学校のレシピを引っ張り出して作成してみました

生地をうす～～～く新聞紙の字が透けて見えるほど手で伸ばし具を乗せてバターを塗りながら巻き巻き

熱々のシュテュルーデルにバニラアイスを添えていただきまぁす

バレンタイン チョコ

久々に投稿

チョコ大量に作れなかったのでクッキーと共にラッピング

スイートチョコのガナッシュ

マカデミアナッツ

父の日

イチゴのムースを作りました。

飾りのイチゴが無くさみしい感じですが旦那のお父様へ
お花とケーキを持って行きました。

子供の水泳やら野球やらで土、日曜、祝日と、ず～っと実家にも行ってなかったのでこういうイベントはイイですね

明日は久々にクッキーでも焼こうかな

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上賀茂手作り市へ

昨日は京都、上賀茂神社で手作り市があり遊びに行ってきました
9時過ぎには着いたけど、さすが上賀茂の手作り市、お客様が既に沢山
先ずはko.to.riちゃんとフルンさんところへ

毎回ゲットするお気に入りのパン
胚芽パンは私のものっっ

ko.to.riちゃんの新作のお菓子も買えてホクホクです

ユキーユさんのフランボワーズのギモーブウマしです、私もギモーブ作ってみたいなぁ～と思いつつ独り占めして完食してしまった

来月もプラ～っと手作り市行こうかなぁ

ウィルトン

ウィルトン ガム コース
本来ならとっくに修了している所でしたが只今レッスン3
先生、レッスン枠調整して下さってありがとうございます

レッスン4に向けて作製中、大まかにこんな感じでいこうかな～って思ってます

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ご無沙汰しております

5月25日は上賀茂神社でお菓子発表会があります。
楽しみにしてくれていた方には申し訳ありませんが今回は出店を辞めさせていただきました。

次回出店するときはスキルアップしてお会いしたいです





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上賀茂神社 出品中

良いお天気
お菓子発表会ブースにいまぁす


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