「食」履歴30:『博 多長浜らーめん 田中商店 とんこつ味』 先日のお昼です。 ちょっと食べてから間が空いてしまいましたが…… 一応記録。 写真の見た目から、 とんこつの中では比較的あっさりしている方に入りそうなイメージをしていました。 実際に食べてみたところも あっさりと言うか、物足りない印象だったと思います。 麺は細く、四角くて(輪ゴムのよう) 弾力があり、食べ応えがありました。 グルメ系のサイトに載っている 実店舗のらーめんの写真を見てみると、 もう少し濃厚そうにも見えるのですが、 光の加減なのかなぁ。