ホタルイカ豊漁

ホタルイカとの出会いはここ最近。バーで食べた。

オーセンティックバーのくせに、出てきたつまみはゆでホタルイカ。

「酢味噌でお召し上がりください。」とマッカランの入ったグラスの横へ置かれる。

少し気分はえらそうに、「うむ苦しゅうない」と口へ運ぶ。

すごく美味くて、お代わりをした。ついでに日本酒も飲みたいが無かった。

富山の出身で取れたてのところを陸路はるばるその日の内に関東某所のバーまで届けたとのこと。

日本人は食べ物のことになると恨み辛みが激しくなると聞くが、美味いとは言えども遠路はるばる食材を運ぶ執念からしてあながち聞いていたことは嘘ではないだろうと思った。

今日のニュース。

今年のホタルイカ漁は豊漁とのこと。

俺は食欲の塊だから、ニュースを読んで「また食べたいなあ」と思うだけだったが、写真を見ると名前に「ホタル」と冠されるだけはあって、漁師が引いている網は青く光っている。とても綺麗だ。

この景色と、味を目当てに足を運ぶ旅行者は少なからずのようで、とても羨ましい。

すこし前にいっぺん富山、石川と旅行へ出たが人当たりは良いし、ご飯が美味かった。

今は気候も穏やかだろうし、さぞ良さそう。