活力鍋で七草がゆ

今日は

外気温マイナス１度でスタート。

外、寒すぎです

今年の七草がゆは夕飯に食べました。

便利な七草がゆセットを使って調理開始。

お米１／２カップ、

水２カップ

スズナ（かぶ）

スズシロ（大根）

を刻んで、

中華スープの素を活力鍋に投入して、

高圧の赤いおもりで加圧。

おもりが揺れたら弱火で１分。

ピンが下がったら、

軽く塩茹でして細かく刻んだ

七草と牛乳を入れたら

七草ミルク粥が完成。

七草を下茹でして、

牛乳を入れることで、

青臭さが和らぎ、

かなり食べやすくなります。

私はがっつり七草を味わう

普通のお粥が好きですが、、、。

お粥嫌いの息子達にはこちらの方が

シチューみたいで食べやすいみたいです。

ちょうど三人食べきりの量が出来ました。

トロトロで美味い。

活力鍋だとお粥炊くのも楽々。

ふーふー

また作ってねー

と七草ミルク粥がお気に入りの次男。

お粥嫌いの息子達、完食してくれました。

昨年も大病なく、皆勤賞の息子達。

今年も七草がゆを食べて

無病息災でありますように、、、、。

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活力鍋はＭサイズとＬサイズを

持っています

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