土嚢袋で栽培中の
パクチー。暑さと雨で、スクスク成長。
早速外葉から収穫して、
お手製の牛すじカレーに刻んだ物をたーっぷりのせて、
パクチーカレー
パクチー好きにオススメ。どんだけパクチー好きなんだよ、、、ってツッコミどころ満載のカレー。
パクチーの香りで食欲増進。
パクチーは栄養豊富で、老化防止効果やデトックス効果、食欲増進効果もあるらしいので、夏にピッタリ。
酢生姜に、酢トマト、パクチーなどなど大好きな食材で、今年の夏も夏バテ知らずで過ごせるかな?
パクチーは消化器官の活性化も期待できるらしい。