初めてのBBQ その?

　こんばんは。今日も暑い一日でした。天気予報では曇りで、３時から
天気は下り坂のはずが、通り雨はあったものの、１日快晴でした。


　今日我が家は、お世話になった方々をお招きして、BBQをする予定だったので、
雨が降らない程度の曇りぐらいがいいね・・・と話していましたが、いやはや
本当にいい天気で、暑いぐらいでした。やっぱり我が家は晴れ人間のようです（笑）


　今日のBBQの様子はというと・・・
朝から大津四号さんがせっせと準備をしてくれたおかげで、デコポンは
BBQの料理の準備に専念することが出来ました。


準備した料理の一部をご紹介

とりあえずお肉が焼けるまでの、中継ぎ役として「牛のタタキ」



トウモロコシ、えび、ウィンナー



チーズ入りウィンナー

　
　この他に
☆焼きそば
☆おにぎり
☆ホイル焼き３種
　・イカとシメジの味噌バター風味
　・ホタテとミニアスパラのチーズマヨネーズ焼き
　・エリンギとシメジのバター焼き
☆牛肉２種類
☆鶏肉３種類
☆キムチ
☆枝豆
☆冷奴

これに、つけダレも好みが分からないので、焼肉のタレ２種類・塩ポン酢・紅の梅ダレ
の４種類のタレ+大根おろしとレモンの串切りも用意。
　

　とりあえず、初めてご招待する人ばかりで、食の好みがまだ分からないので、
思いつくかぎりの王道的な食材を用意しました・・・


　そして、今日は子どもも２人来てくれるので、キンちゃんも大好きなプールに
水をためて、お迎えの準備を手伝ってくれました。



一人準備を終え、先にくつろぐキンちゃん(笑）


　そして、１１時過ぎからBBQはスタート・・・
上の写真では、とりあえず直射日光から食材を守るための、ビーチパラソル
だけしかありませんでしたが、ライオンさんが気を遣ってアウトドア用の
大きなテント？を持ってきてくれたので、快適にBBQを楽しむことができました。


　今日はライオンさんの奥さんやお子さんとも初めてお会いしたのですが、
噂以上に素敵な奥さんと可愛いお嬢さんでした。


　キンちゃんは、同い年のｃｏｃｏちゃんと一緒にプール遊びを楽しみ、
一緒にお風呂にも入り、誕生日が２ヶ月しか変わらないのに、兄貴風を
吹かせていました[emoji:e-351]（ごめんね、ｃｏｃｏちゃん・・・）


　今日集まった子どもたちは３人とも、地熱ハウスに住んでいるので、
自宅と同じ環境で快適そうでした。


　そして、今日はお仕事だったご近所の楓ちゃんも、午後から合流して
くれたので、ますます賑やかなＢＢＱになりました。