今日の夕飯 | デコポンさんちのふわふわ日記  

今日の夕飯


 今日は夕方から大津四号さんの地元に戻って、みんなと忘年会をする予定でしたが、
参加予定の家族がインフルエンザにかかってしまったので、急きょ取りやめに・・・。


 最近本当にインフルエンザ流行ってます。今週我が家に遊びに来ると言っていた
先輩家族も息子さんがインフルエンザにかかり、延期となりました。


 というわけで、急きょおうちご飯ということになったので、風邪なんか吹き飛ばせ
メニューを作ることにしました。もちろん野菜たっぷりです。


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今日のメニューは
☆ヒジキ、ほうれん草、人参の白和え
 (カシューナッツを砕いたものも入ってます)
☆小イカと大根の煮物
☆鮭のチャンチャン焼き


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それに、つぶつぶご飯、
肉食獣の大津四号さんは唐揚げも食べてます。もちろんビールも。


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そして、本日のお気に入りは、橙さんからの頂き物の
紫大根の酢漬け
これがめちゃめちゃ美味しい。食前に食べると、食欲がかき立てられます。
あっという間になくなってしまいそうです。作り方を教えてもらわなきゃ・・・


 本当は御近所の楓ちゃんみたいに盛り付けたいのですが・・・修行が足りません。
でも、お料理には愛情込めてます(笑)


 それにしても、冬になるといつも以上に野菜が美味しく感じます。
特に大根とか、白菜とか・・・。食欲の冬???年中食欲ありますが・・・


追記
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無垢の床が大好きで、裸足生活(レッグウォーマーは使用)でしたが、
先日の検診での足の冷えの指摘を受け、帰宅後から5本指ソックスを
使用し始めました。去年までは5本指ソックス愛用者だったので、在庫はあるんです。

 5本指ソックスは指への刺激もあり、照美先生もお勧め商品。
足が直接床に触れないのは少々寂しい気もしますが、これも安産への道・・・
しばらく裸足生活は封印します。