おもてなし料理？

　今日はお仕事だったので、歳三君のおもてなし料理も手早く出来る物で・・・
本当はもっと凝った料理を作りたかったんですが（そんなの作れないという噂もありますが）
とりあえず今日はこんな感じでした。



とりあえず見た目のボリュームだけはバッチリです[emoji:e-319]
キンちゃんは歳三君の隣に陣取り楽しそうです。



ひき肉のオープンオムレツ
キンちゃんが喜ぶように、ケチャップでアンパンマンを描きました。



レンコンと鶏肉の味噌炒め
フライパンみたいに浅い土鍋で作りました。土鍋で作ると、何気ない料理でも
美味しくなるし、そう見えます。鍋に助けられています。



ハムとミニトマトのクリームチーズ和え
こちらは超簡単レシピ。クリームチーズをフォークでつぶし、めんつゆ少々と
混ぜた物にハムと半分に切ったミニトマトを和えるだけ。
とても簡単なのに、コクがあって美味しいです。



コロッケととうもろこし
こちらのコロッケはまた後日紹介しますが、洋食ＭＯＧＵのテイクアウト品。
これがめちゃ美味しいんです。昼休みに、予約の電話をしてキンちゃんのお迎え後、
取りに行ってから帰宅。


　あとは、枝豆とキムチを用意しました。どれも10分以内で出来る様な簡単な
料理ばかりでしたが、みんなでワイワイ食べると美味しいです。歳三君は気心も
しれているので、気楽におもてなしできます。


　最近、キンちゃんは「○○嫌い、いらな～い」と言うのが、定番になってきていますが、
（特に野菜）大好きな歳三君にはいいところを見せたかったのか、水菜も食べ、
レンコンもムシャムシャ食べていました。

やっぱり食べれるんじゃん・・・キンちゃん。