金柑サワーのその後

　以前サワードリンクの記事→☆を書きましたが、順調に氷砂糖も溶け、
試飲してみるといい感じになってきたので、月曜日に片方の瓶をざるでこして、金柑を取り除きました。





こちらはもうしばらく様子をみる方の瓶。
下の方に少し氷砂糖が残っています。





濾した後の金柑サワーを入れるために、プラスチック製の
果実酒びんも買ってきました。




　早速、１５時のおやつタイムに炭酸で割って飲みましたが、さっぱりした後味で
とてもいい感じ大津四号さんも気に入ってくれたようです。
これは作って正解だったかも。




　一つ瓶が空いたので、また何か作ってみたいなぁと思案中です。
今度はやっぱり、

梅サワー

かな？梅を日常的に摂取すると、お腹の調子もよくなりそうだし・・・・。
今年は梅酒も飲めないしなぁ・・・。



追記
　昨日は入学式の学校も多かったようですね。近所のキンちゃんが大好きなお姉さんも
昨日から中学生・・・。セーラー服姿を見ると、中学・高校とセーラー服だった
デコポンもなんだか懐かしい気分になります。