こんにちは！
でこぽんです☆
最近、街を歩くと嬉しい事がありました!
なんと、梅の木に花が咲き始めていたのです〜
春の到来を告げる梅の花
春は名前のみで寒い日が続いていても
そのりんりんとした姿に季節がやわらいで
いくのを感じますね(^ ^)
梅は、「花よし、香りよし、果実よし」
と三拍子揃った花木
しかも「松竹梅」と並べておめでたいものの
ひとつとされています
果樹として栽培される「実梅（みうめ）」と
観賞用に栽培されている「花梅（はなうめ）」
に大きく分けられます
また、白梅が咲く木と、紅梅が咲く木は別ですが
中には1本の木に赤と白の花をつける
「思いのまま」という珍しい木もあります。
紅白の色はおめでたい気持ちになりますね~~
この品種はまだ見た事がないので
四つ葉のクローバーを探す感覚で今年の開花時には
また、黄色い花をつける"蝋梅（ろうばい）"
という種類もあります！
梅の花をプリザーブド加工してハーバリウムの
花材に使って見ようと思いました♪
ちなみに、花言葉は『約束を守る』です☆
素敵な花言葉ですね〜(^^)
ハーバリウムを作る時には花言葉からくる
イメージでメインの花に合わせた花材を
選ぶ事を意識しています。
梅の花といえば、
数年前に福岡に旅行に行った時に訪れた
太宰府天満宮の境内にあった『飛び梅』と
名付けられた真っ白く満開に咲いた梅の花が
印象的でした！
太宰府天満宮は学問の神様で知られている
菅原道真公を祀っており
太宰府天満宮はその総本宮です。
境内を出て少し歩くと、『梅ヶ枝餅』
という有名なグルメも発見☆
梅の味がするのかな？
と思いましたが
実は梅を使ったお菓子ではありません。
もち米とうるち米をブレンドした生地の中に、
小豆餡を入れて焼き上げた素朴な味わいの餡子餅です！
諸説ありますが菅原道真が左遷されるのに囚われて
いる時は外出もままならず食べるものにも
困っていました、、
その様子を見かねた老婆が家の隙間からこっそりと
梅の枝に餅を刺して差し入れたそうです。
街を歩くと焼きたてを味わう事もできます！
外はサクサク中はふわふわの美味しいお餅でした♪
飛び梅伝説は、
藤原氏の陰謀により左遷されることとなりました。
いよいよ故郷である都を離れる日、
幼い頃より親しんできた梅に
『東風吹かば 匂ひおこせよ梅の花 あるじなしとて
春なわすれそ』
と詠みました。
主人を慕った梅は、道真が太宰府に着くと、
一夜のうちに道真の元へ飛んできたと言われています。
この梅にちなんだお話しはすごく面白いなと思いました！
梅のお花、意味などから深掘りしていくと
とても興味深いお花もあり日本人にら古くから
愛されてきた花なんだという事が分かりますね！
今日はここまで☆