わたしこーみえて←どー見えて?( ̄▽+ ̄*)
ダシとる女です( ´艸`)
ちょうどこちらの↓商品を購入していたら、
お試しさせていただけることになりました♪
だし、トッピング両方で活用できるかつお節です。
独自の製法により、うま味成分を多く含む鰹節をブレンド。
旨みと風味の高いかつお節に仕上げました。
手前にあるのは自分で購入していた使いかけのものです( ´艸`)
料理には欠かせないので常にストックしています!
普通にダシを取る以外に、
今まではダシ用と
トッピング用と
2種類用意していたのですが、
これは両方に使えるのが気に入っています。
香りもとてもいいので
焼きうどんなどには調理時にダシとして少し使用して
うどんや具材にもダシをしみこませて
さらにトッピングでダイレクトな香りを楽しむ、
香りを存分に楽しめる1品になります。
これからも欠かせないストックの1つとなりそうです(・∀・)




