メリークリスマス!!
今日のお弁当は
炊き込みチキンピラフ
クリームシチュー
フルーツゼリーonアップルサンタ
フルーツゼリーのレシピ
フルーツカクテル缶 1/2缶
キウイ 1/4個
プルーン2個
アガー 小さじ2
砂糖 大さじ2
白ワイン 大さじ1
レモン汁 小さじ1
りんご 1/8個
作り方
下準備
りんご以外のフルーツは小さめの角切りにしておく。
1 砂糖とアガーを鍋にいれ良く混ぜる。カクテル缶のシロップを全部入れて、火にかける。
2 ふつふつとしてきたら、白ワインを入れ、りんご以外のフルーツを入れ、器に入れて冷まし固める。
3 アップルサンタを作る。帽子、顔、ひげ、服のボタンの部分のりんごの皮を包丁で削ぐ。キウイの種を貼り付け出来上がり!!
キウイが無いときは、黒ゴマでOK!!
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アガーを使うと、常温でも溶けないので持ち運びは便利ですよ～！