ぶり冬瓜
えびの頭揚げ
さつまいもの唐揚げ
鰻の肝煮
さつまいもの昆布煮
肝吸い
ぶり大根ならぬ、ぶり冬瓜。
冬瓜はすぐに煮えるので、圧力鍋なら
たったの2分でできちゃいます。
なんか………飲んべぇな献立ですね(笑)
今日は角上という魚屋さんに連れていってもらいました。
生の鰻の肝を見つけて、
即購入。母、鰻の肝吸い、好きなんです。
生姜で甘辛く煮た肝煮も好き～(笑)
新鮮なお魚を扱っているから、肝もあるんですね～。
海老の頭だけも売ってたので、物珍しさに買っちゃった(笑)
唐揚げにすると、美味しいですよ。
食欲の秋だけど、運動もしなきゃなぁ…
運動不足で身体が重たく感じています
やばーい