・焼き鮭 きのこのホワイトソースかけ
・水菜とカボチャのサラダ
・チンゲンサイのスープ
・ペッパーライス
疲れ気味なのか、少しボリュームのあるものが食べたくなりました。
鮭をソテーにすると、脂っこくなってしまうので、
焼き鮭にしてホワイトソースで クリーミーに。
カボチャはオリーブ油で揚げ煮しています。
コンソメ顆粒で味をつけた水菜と赤ピーマンで和えました。
コンソメスープでチンゲンサイを入れたもの。
炊飯器に米４合に水とコンソメキューブ2個をいれ、
粗引き胡椒を表面に降りかけて
普通に炊きます。
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今日も寒い雨でした・・・
明日、うって変わって 夏日だそうです(＠Д＠；
身体が、ついていかへんがな。
明日から兄は、試験までにて部活は休みです。
さてさて・・・どんな結果になりますやら。
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