ヒロシです。
夏こそ注意!
暑い夏は冷えや疲れが起こりやすいのです。
夏は胃腸の働きが悪くなりがちです。
それは、エアコンによる自律神経の乱れ、
暑さやストレスからくる疲労、
さらには冷たいものの摂りすぎが原因。
夏は、胃腸の機能が落ちて食欲も無くなるので、
食事を飲み物や麺類で簡単に済ませることが多くなってきます。
すると栄養バランスも乱れて、さらに疲れや冷えが悪化。
それと同時に、汗をかくことでビタミン類が普段より消費され不足しがちに。
さらに水分を必要以上に摂りすぎることで塩分が不足し、
だるさを感じることに……。
こんな悪循環を早くも感じ始めている人も多いのでは??
そんな悪循環を断ち切るためには、
「冷たいものを摂り過ぎない」「栄養バランスを注意する」ことが大切。
そして、冷えと夏バテ予防のために効果的なものは・・・
そう、
味噌汁なのです![]()
ご存知の通り、味噌は大豆でできています。
大豆は畑の肉といわれるぐらいたんぱく質豊富。
しかもコレステロールを下げる働きもあるのです。
さらに、アンチエイジングに有効な成分も多数含まれています。
さらにさらに、冷え性や貧血を予防する効果もあります。
味噌にすると麹の作用でたんぱく質が吸収、消化しやすくなるので、
夏の疲れた胃腸にはもってこいなのです。
味噌汁に含まれる塩分が、水分の摂りすぎで不足した塩分を補給。
しかも野菜や海草などの具を入れることで、
不足しがちなビタミンやミネラルを補うことができるのです。
味噌は天然熟成のものがおすすめ。
塩分が気になる人は1日1杯までにしましょう。
根菜類を具として入れることで、冷えへの効果も期待できます。
食事が西洋化して、味噌汁ですら毎日食べない、なんて言っている方!
暑い夏こそ、食事に注意して元気に過ごしましょう!
