あまとうがらし

先日、お友達が遊びに来てくれた際にいただいたモノ。

＋＋あまとうがらし＋＋

辛くない唐辛子。

初めて知った～～～。

じいじが作ったお野菜だそう。

ピーマンと同じ感覚で調理したらよいとのこと。ふむふむ。。。

昨日、しおこしょうで炒め、仕上げに香りづけで醤油を。

シンプルにいただいてみた。

美味しかった～。

知らない野菜って、まだまだあるんだろうな～。

まきちゃん、ありがとう♪