先日つぶやいてました、グリーンカレー作りました。
なんですけど…なんか失敗しました。。。ショックです。グリーンカレー失敗???意味がわかりません。
ペーストに書いてあるつくり方どおりにつくったんですけどー。
野菜入れすぎ？なんか水っぽくなってしまいました。
ちなみに・・・ナス、タケノコ、赤・緑ピーマン、まいたけ、鶏もも肉。
あ、久しぶりにつくったから忘れてたけど・・・いつもは水とか入れてなかった？
すごーく辛いのを食べてたきもしてきた。今回のはイマイチ辛くなかったような。
水っぽいのならば…ということで煮詰めてみました。グリーンカレーって煮込む必要ないんですけどね。
コトコト。。。。で、なんとか復活！おいしくなりましたよ。
一安心です。
前々からやってみたかったそうめんと食べてみましたよ。
結構あいますねーって、あうから言ってんだって…って突っ込まないでください。
これはこれでおいしかったです。
しかも意外にもおなかいっぱいになりました。
余談ですけど、そうめんくるくるするのが楽しかったですー
今日のお弁当：
鶏もも焼きチリペッパー、赤ピーマンとコーンの炒めごはん、ブロッコリー、トマト
白いおかずが欲しかったですね。
鶏ももはチリペッパーでピリっと辛いです。暑さぶっ飛ばせーっ！です。