今日のカルボナーラ

今日の夕飯は、カルボナーラです。いつもはたまごと粉チーズだけなのですが、小麦粉と牛乳で作ったベシャメルソースを加えました。これがとってもクリーミーでおいしい。

ふと立ち寄ったビレッジンガードで入手した。石原千秋さんの本。
「謎とき　村上春樹」

石原千秋さんは、ぼくが文学部へ進むきっかけになった人でした。その人が、これまた大好きな村上春樹について書く。よだれが出ます。

これから、ゆっくり読んでいこうと思います。

ごちそうさまでした。