季節の移り変わりの目安となる「雑節」の一つ。「立春」（2月4日頃）の前日で、「大寒」（1月20日頃）から15日目にあたる。
冬の節が終わり、春の節に移る。この時期だけでなく、本来は「立夏」（5月5日頃）、「立秋」（8月7日頃）、「立冬」（11月7日頃）の前日をそれぞれ「節分」という。太陰暦（太陰太陽暦）では「立春」を年の初めと定めており、「立春」の前日すなわち「大寒」の最後の日にあたるこの「節分」を特に重視した。
季節の変わり目には邪気が生じると考えられていたため、それを追い払う意味で「豆まき」が行われる。一般的には「福は内、鬼は外」と声を出しながら豆をまき、年齢の数だけ豆を食べ厄除けを行う。
また、この日に「恵方巻」を恵方を向いて食べると縁起が良いとされている。2020年（令和2年）の恵方は「西南西」となる。この習慣はもともと大阪を中心として発祥したものである。
「恵方巻」という名称は、1998年（平成10年）にコンビニのセブン-イレブンが全国発売にあたり商品名に「丸かぶり寿司 恵方巻」と採用したことにより、2000年代以降に急速に広まった。
