がっちりガードは、 めんどくさっ。以上
雪解けと共にネットを張ったワタクシ。
植木職人に「(青)虫は、ちょうちょがたまごを産んでから、、、なのにまだちょうちょ、飛んでないでしょ」と笑われました。言われても怖い青虫!
そのうち、苺が開花し、受粉のお世話をするたびにネットの上げ下げ、めんどくさっ!なので、蜂さんの出現を機に、ネットを全部外しました。そしたら、のらぼう菜も青梗菜も苺も伸び伸びと生育中。
酢と唐辛子とニンニクを合わせて熟成させたもんを希釈して噴霧してます。
偽兄貴が「レタスには虫が来ない」と言いますが、本当でしょうか?ベビーリーフは、ほんの一部分、かじられた後がありました。(アブラムシの好物らしいです)ベビーリーフはレタスじゃなかったのね。
野菜摂取350gかぁ~。
簡単なのは加熱処理でかさを減らす。
その加熱処理(=料理)がめんどくさっ!
基本、味噌汁飲まねぇーし。
ついつい、ウサギ化(生野菜)するワタシ。
冬期間はカットレタスを買いまくり♪
火曜日にしか買い物しないワタシでも、カットレタスの為に三日と開けずにイオンまで徒歩買い出し。今年になってから、YOシKEイ様を休止しちゃってるので、生野菜の確保に追われておりますです。
独り身ですがタマネギ3個入りは余裕です。むしろ大歓迎です。って言うか二袋お買い上げっす。
ジャガイモは、ちぃちゃいのをチマチマと皮むきするのが面倒なので大きいのを1個単位で買ってます。
ニンジンは偽兄貴からのを待つ身です。
キャベツや白菜や大根はそれぞれ1/2か1/4サイズを総合計して1.5kg程度をカートに。
青物野菜、この冬は小松菜一択でした。実に優秀なお野菜です。あと、キュウリとトマトは即刻、なにもせずとも食べられる食品なので常にキープ。
あんなこんなで1週間はあっという間。
献立って、頭使うのは毎週水曜日だけ。
あとは、全て気分次第。朝から肉々しく始まり、下手すりゃモツ煮大歓迎って日もあれば、一枚のパンに手こずる時もある。困った時はいつだって【うどん】。コトコトと伸びきる程に加熱し、鎮火させておいて、更に時を置いて伸ばす。味しみしみの麺とろとろ♪極上。
松屋の冷食は常備。
牛肉・豚肉・カレーの三点セット計30食分を年に一度買っている。大好きなのは豚肉。カレーは美味しいけど味の濃さと具材の少なさに難があるので、カレールーの補佐官として利用。牛肉は、姫との食事では牛皿として登場させている。生卵と一緒に食したいらしい。
菌は、漬け物や味噌汁不要のワタシなので、納豆とヨーグルトは必須項目です。
魚肉部門の魚は、火曜日オンリー。買い出し日と決めてる火曜日だけ、新鮮な内に食す!(体操教室のある火曜日を買い出し日と設定しておりまして、第五火曜日だけは体操教室が無いので、買い物難民でした。しかし、今月から通ってる囲碁教室は年末年始を除いて、祭日とか関係なく毎週月曜日と決められてるので、気が楽ちんになりました。)
炭水化物の代表である米に関しては、あらゆる呪縛から解放されて1ヶ月経過。順調です。
・計量して小分けしてラップして冷凍
・冷凍室から取り出してレンチンして完食
・解凍したもんは残さず食べ切る定め
そんなこんなから自由の身になりました。
0.5合炊き習慣、最高でーす。
自炊率アップしちょります。
お米の浸水を忘れたら、パンかうどんかコンビニお弁当。はいっ、コンビニお弁当が首位から脱落して、現在4位です。5位はスーパーのお弁当で6位がすき●、なか●、等になりました。(ご近所さんを羅列)
だらだらと書きましたが、なにを言いたいかと言うと、レタスには虫さんが来るか来ないかです。
現在の野菜育て報告。
・小松菜(やっと葉っぱが四枚)
・ベビーリーフ(そろそろ終了かと)
・青梗菜(菜花連日数本ずつ収穫)
・アスパラガス(3本で終わった?)
・ニラ(五ヶ所に分散させて生育中)
・長ネギ(食べきれません)
・のらぼう菜(どんどん伸びてます)
・苺(白いお花がいっぱい)
・ラディッシュ(既に30日経過!)
・ルッコラ(わさわさと生えてます)
・ほうれん草(ほうれん草らしくなりました)
・ジャガイモ(小さな芽を見つけては排除中)
・里芋(まだ五日目だよ)
屋内では・・・
・スプラウトブロッコリー(姫の好物)
・ベビーリーフ(もうじき食べ頃)

