鶏そば ラーメン奏 | でじゃぶのラーメン日記

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ラーメン食べ歩きなどをを紹介します


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鶏そば ラーメン奏



先週の月曜日、久々に

滋賀の野洲市にある

お気に入りのお店まで(゜ー゜)



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メニューはこちら音譜



こちらは大阪の名店『ラーメン人生JET』

出身の店主さんが営むお店です



前回訪問は3月だったかな?

あの時もメニューーが一新されてたけど

また今回も一新されてました



つけ麺狙いで訪問したけどメニュー落ちしてた・・

あんまりメニュー変え過ぎなのもどうなんかな?

って事で、今回も鶏そばです(笑)



では早速感想を

一打ち目から鶏の旨みが広がる鶏白湯は

相変わらず美味いけど前回の時の方が

ガンガン鶏が感じれたような気もするな



麺はどんどん進化していて

初訪問時は相当好みから外れてたけど

今回は今までで一番好みでした



メニュー落ちしたつけ麺が一度食べてみたいので

限定ででもいいから復活してほしいですね(o^-')b




ごちそうさまでしたラーメン



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滋賀県野洲市冨波乙690-32

営業時間/11:00〜15:00

定休日/木曜日





=INFORMATION=


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