函館塩ラーメン えん楽x次郎長x三八飯店
(全部のせトッピング)
ラーメンEXPO2杯目は北海道からの刺客
函館の3店舗のコラボみたいです
こちらは奥さんがメインで食べてました
なのでおいらは滅多にしない
全部乗せみたいなトッピングしてます
さて、食べた感想ですが
突出して個性が出てるわけでもないのですが
なんとも懐かしいような塩ラーメン
18年ほど前に北海道に行ったときに
札幌でなぜか塩らーめん食べましたが
その時を思い出すような一杯でした
たまにはこういう究極の
アッサリも「有り」ですね
ごちそうさまでした
自己採点 函館塩ラーメン
★★★☆☆ 3.5点
函館塩ラーメン専門店 えん楽
北海道函館市末広町24-6西波止場 1F
営業時間/3月~6月 10月~1月
11:00~18:00 7月~9月11:00~19:00
2月11:00 ~17:00
定休日/無休
ラーメン次郎長
北海道茅部郡森町新川町221-4
営業時間/11:30~20:00(L.O19:30)
定休日/火曜日
三八飯店
北海道山越郡長万部町中ノ沢56-1
営業時間/10:30~20:00
定休日/月曜日
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