鏡草 ‐ 朝顔

夏の風物詩に東京入谷の朝顔市があるそうですが、横浜の実家の母は毎年、それに因んで近所のショッピングセンターで販売される朝顔を買っており、毎朝、咲いた朝顔の写真をLINEで送ってきます。

茶の湯で朝顔と言えば、庭に咲き乱れる朝顔を全て摘みとり、花生けにたった一輪飾って秀吉をもてなした利休の話が有名です。

和菓子で朝顔を探したところ、和製マシュマロともいえる雪平に羊羹をのせたものがヒットしました。

今回はこなしで朝顔の蕾を模したものにしましたが、次回は雪平に挑戦したいと思います。