マグロの漬け丼

調理プログラムで、マグロの漬け丼を作りました。

マグロの切り落としを、手作りの調味料に1時間漬け込みます。

ごはん→もみのり→しらす→マグロ→千切りした大葉→すりごま

の順で盛り付けてできあがり。

とてもおいしかったです。

午後は近くの地下街をウォーキング。

留守番メンバーは、手話うたやプラレールで過ごしました。