とろとろカレー

市販のルーを使っての、とろとろカレーに挑戦しました。

リンゴのすりおろしとヨーグルトの隠し味が効いたのか、見事にとろとろで、味にも大満足です。

酸味強めのカレーが出来ました。

市販のカレールーを使うのに、ここまでアレンジができるとは驚きました。

某チェーン店のカレーに似ているとかいないとか。