みたらし団子

使い切りたい材料たちで、みたらし団子を作りました。





丸めた団子たちをお湯が沸いているお鍋に入浴させます。





水で冷やします。
氷を入れるとさらに冷えてくれます。





ザルにあげた団子、つやつやで白くて綺麗です。





お醤油ベースのタレも作りました。





団子にタレをかけて、いただきます。

もちもちの団子と甘いタレが組み合わさり、美味しかったです。