今日はお菓子教室でした。
七夕のおやつに、策餅(さくべい)をホットケーキミックスで作りました。
材料はこちら。



作り方は、 材料を混ぜ混ぜして、手でこねこねして、くるくるにねじります。





油を入れた鍋に策餅をイン!





きつね色になってきたら、できあがり。



お砂糖をまぶしていただきます。

できたてのあつあつも、冷めたあとも美味しかったです。