魚久～4人家族セット

船橋東武の地下で、たまたま11時に魚久の売店の前を通ったら、ちょうど販売開始してたので



4人家族セット864円(税込)

いわゆる“お買い得セット”というか、“廉価版セット”というか




やっぱりちょっと焦げちゃいました

上から、サバ・白ひらす・鮭・ぎんだら

やっぱりうまいですね♪


もうひとつの“お買い得セット”は1000円くらいなんですけど、さわらかサバかの違いです。

サバがもう少し大きければ、言うこと無いんですけど


たまには“お買い得セット”じゃなくて、ちゃんとしたもの食べたい

種無し

最近の柿って
種が無いのが主流なの？



柿は種の周りのトロ～んとしたところが美味しいんだけど、コレだと楽しみ無いんですけど・・

大粒のブドウもスイカも

確かに面倒じゃないですけどね

でも、なんか自然の摂理に反してるような気がします。

何でも簡素化しすぎ。。


本日の夕食



下仁田ねぎの緑の部分
牛肉より豚肉と炒めるとうまいんです‼

これは自然の味がします

牛肉堪能(^_^)v

日曜日に船橋東武に行ったのは、ラーメンも目的でしたが、このフェアの方が重要でした。



目指すは「人形町今半の国産黒毛和牛すき焼き用」でしたけど、私には脂が多かったので(やっぱり歳なので)

「肉の匠いとう」の特売品、国産牛肩ロース切落し(100g700円)にしまして

昨日の夕食は



すき焼き＼(^-^)／

もちろんすき焼きには下仁田ねぎと、ちょっと高級な焼き豆腐でいただきました♪

牛肉は焼き肉よりしゃぶしゃぶより、すき焼きが一番好きなんです

いつも400gでちょうどいいけど、あっという間に肉が無くなり・・

で、今夜は残った具材で



すき焼き丼＼(^-^)／

この牛肉は以前買って残りを冷凍しておいた「人形町今半」の肩ロース切落しです。

連日の牛肉堪能

明日からの夕食が不安です

三角山五衛門ラーメン@船橋東武

船橋東武デパートで開催してる
北海道有名ラーメン探訪区



ケガしてる間に最初の店は終了して、次の店も11/18までとなって・・

今日行くしかない(^_^;)



札幌 三角山五衛門ラーメン

札幌ラーメンでは珍しいあっさりとした「醤油ラーメン」と鶏を贅沢に使用した「とり塩ラーメン」が看板です。



とり塩ラーメンが気になりますが



女房がチョイスしました

鶏の匂いがガツンと来るスープで、うまそうですね～♪

私は基本の



しょうゆラーメン650円

こちらには玉子無いんだ。
ネギがキレイですけど、春菊は珍しい。

それにcloverさんが食べた時は海苔があるのに、私のは無い



脂は多めに見えますけど、看板商品だけあってキレイなスープ。

厨房では親方が若い店員に「スープ見てろ！スープが命だから」って怒鳴ってました。

ただ、ちょっとぬるい



黄色い縮れ麺
チュルチュルでうまい

イマイチパンチが無いけど、うまいラーメンでした。


柴又 帝釈天の高木屋老舗が出張販売



草だんご買っちゃいました

みりん干し

お土産でいただいたんですけど

「みりん干しだよ」

って言われて、イワシのみりん干しが頭の中にあったけど、包装を開けてみたら



デカい(^_^;)

もはや酒のツマミじゃなくて、ごはんのおかず・・？

でもみりん干しって、ごはんにはイマイチっぽいです

当然、日本酒でいただきました