三陸牡蠣復興支援プロジェクト

東日本大震災の津波で壊滅状態になった三陸の牡蠣

女房の友達が志津川出身で何回か美味しい牡蠣をいただいたこともあって

三陸牡蠣復興支援プロジェクト のオーナーになったのが2011/9/11

その時の日記

3年経って復興かきが届きました。

けっこうありますね。

20個くらいあります。

まだまだ元に戻ったわけじゃないですが、立派な牡蠣が帰ってきました。

これで半分くらい・・

今夜は湯豆腐

もちろん生でもいただきます。