すじ子おろし(^_^)v

午後から代々木に行き、そのまま直帰。

とりあえずいつもの店でビールを

本日のおすすめ

すじ子おろし



紅子(紅鮭)です。イクラにするすじ子は一般的に白鮭が多いみたいです。


紅子はほんの少し‘苦み’があるといわれてますが、私は気になりません。

カラの軍艦を貰ってすじ子を乗せて食べちゃいました

シャリにも合いますね～!!

ごちそうさまでした

10/28