出口屋が国際的!?・・・になった記念の憧れワインの日・・・
フォラン・アルベレさんは最近来日されて、今 マキコレの中でも大注目ですが
コルトンの中でも最高の畑のワインです!しかも2003年!
2003年は 誰もが知ってる当たり年ですが、
天候の予測は難しかったようで、
収穫時期が 9月の学生バイト前にやってきてしまい
バカンスの途中に慌ててもどり、一家総出で収穫したそうです。
(2003年のワインだから全てが美味しい訳でなく
収穫時期を誤った生産者も多かったようです)
先週の試飲会のフォランさん特集も 格別に美味しかったですが
今日のワインは・・・
香りから自然に溶け込み、口に近づいてきた空気・・・
ワインを含むと、す~っと、とろけてしまいました。
そして余韻も 充分すぎるくらい続きます!
身体の一部になった!という感じ!!
飲まなきゃ損だったな・・・フッ。
最近、憧れワインの日は大当たりばかりです!
是非、無理してでもいらしてください~
mikiko