３月の店内スタンディングバーBAR EXIT 『憧れワインの日』は
ブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ」の後継者と言われる
「メオ・カミュゼ」が登場します。
１３日（土）店内試飲会で、メオ・カミュゼの
「２００７ニュイ・サン・ジョルジュ1erクリュオー・ブドー」をお出ししました。
今回の『憧れワインの日』にはその隣の畑である
「２００７ニュイ・サン・ジョルジュ1erクリュ オー・ミュルジュ」をお出しします。
１９８８年までアンリ・ジャイエが畑を賃借してワイン造りをしていました。
その後、畑は本来の持ち主であるメオ家に戻りメオ・カミュゼがワイン造りを続けて
います。
神様アンリ・ジャイエの精神は継承された珠玉な一本です。
～店内スタンディングバー BAR EXIT「憧れワインの日」～
３月２０日（土） PM１７：００より。
◆２００７ ニュイ・サン・ジョルジュ 1ER クリュ オー・ミュルジュ◆
店頭価格 ￥１８０００
（フランス ブルゴーニュ地方） 生産者：メオ・カミュゼ
１年ほど前のことですが、お客様にアンリ・ジャイエのワインを開けるから一緒に
飲もう！と声をかけていただき、初めてジャイエのワインを飲みました。
いままで経験したことがないような豊かで華やかな香りがあり、とても長い余韻。
衝撃的な美味しさは今でも忘れられません。
その時に飲んだのが『１９８５ ニュイサン・ミュルジュ』
１９８９年からメオ・カミュゼがこの畑のワインを造り続けています。
個人的にも思い入れのある畑なので、開けるのが楽しみです。
●お得な前売りチケット情報●
「売り切れが心配」という声にこたえて、前売りチケットを作りました。
でぐちや店内にて販売しておりますので、お気軽にスタッフまでお声をかけてください。
前売りチケット ２５ｍｌ ９００円 / ５０ｍｌ １８００円
＊チケット購入後のご返金・キャンセルはできませんのでご注意ください。
＊当日の状況によっては予めグラスに注いでおく場合もございます
皆様のご来店をお待ちしております。
t.toriumi