ビックリっ！！！
食べて目が丸くなる美味しさですっ！
飲むと食べなくなる私には最高のオツマミ～特に白ワインにお薦めです！
後をひくオリーブって、なかなか見つからない・・・
どうして・・・？
熟れる前のまだ緑色をしたオリーブ果実を一粒ずつキズがつかないよう丁寧に手摘みで収穫し、渋味を抜いて塩水につけただけのものが新漬オリーブです。収穫されるのは一年のうち10月、11月の二ヶ月だけ。
ゴロゴロっとした小豆島産の新鮮なオリーブ果実を塩分控え目に日本人の味覚に合うようにそのまま漬物に！！
新鮮なオリーブにはオレイン酸や各種ビタミンが豊富に含まれています。
小豆島産「新漬けオリーブ」 １００ｇ ￥５２５
ただいまバーでチーズを御注文されたお客様には、サービスでお付けしています。
旬のオリーブをぜひどうぞ！！
mikiko
