羽生市 ラーメン大雅

仕事後、羽生市にあるラーメン大雅に行きました
職場の人は口を揃えて美味いよと言っていたので期待が高まる。

到着すると、職場の人にあった

とりあえず味噌がうまいとＲDBに書いてあったので味噌を頼む。

どうやら純蓮ラーメン博物館店の店長だった人がやってるらしい。

店内に雑誌でとりあげられて優秀賞と書いてある記事が貼ってある(隣はこの前食べた大喜だ)

麺は中太でかたさGood、具は角切りチャーシュー、ネギ、もやし(煮てある？)メンマくらいかな。
スープは濃厚だけど、しょっぱすぎず美味い

味噌は普段あまり食べないけど、美味しかった。

完食 ごちそうさまでした