月曜の夜、7時ごろ近くを通り過ぎたときに行列が無かったので入店。
でもやっぱり、お店の中には5名ほど待っていました???。
しかし、店の方の捌きもよく、程なく着席。
店員さんの元気もいいですね。
「そいやっ,http://www.lkopi.net/!そいや!」の湯きりの掛け声もいい。
さて、今日はつけ麺大。味玉付を注文しました。
ボリュームもちょうど良い。スープが好きですね。
味噌汁をふと思わせるような濃い目の醤油つけだれ。
だしがしっかりきいています。酸味が無いほうがすきなのです。
味玉は不要だったかな。。か×どのく○たまのほうがいいな。
普通においしかったです。
麺の固さもちょうど良い。
最後にスープを入れて味を堪能,http://www.lkopi.net/。
「濃い目,http://www.lkopi.net/?、薄めですか?」???初めて聞かれた。
少し不意を突かれた。。
「薄めで!」のコールにアツアツのスープ,http://ameblo.jp/ijk040/entry-11833996588.html。うれしいね!
これをじっくり味わおうと思いましたが、ふと店内行列が気になり。。。
左隣2席空きのまま???。
3席めを明らかに待っている???、御3人組様???。
無言のプレッシャーには弱いな,http://www.lkopi.net/?。
店員さんも良い人だしね。協力、協力。
でも最後のゆずまで到達。ほっとしました,http://www.lkopi.net/。
本日は外国人のお客さん(家族連れ)多いことにびっくり。
土地柄か?と思うが今日は異常なくらい。瞬間最大50%近く。。
旧正月からかな??
どんなお客様にも丁寧ですね。
入店から退店まで店員さんの声がけ気持ちよかったです。
「いらっしゃいませ」の合唱。
「また次回、是非お待ちしております。」の送り出し。
あたりまえだけど、いいもんですね。
基礎点75+接客10 ですかな。。