深谷市5店舗目は、たんぽぽ亭です。
お店はガルバリュウム鋼板の近代風のおしゃれな建物です。
店内はかなり広く落ち着いて頂けそうです。
中央に置いてある変形テーブルに座りオーダーを待つ
お客さんは何人かいましたが、そんなに忙しそうでないのにバイトの女の子は注文を取りに来ない,http://www.lkopi.net/?って言うかお冷もって来ないじゃん,http://www.lkopi.net/。
仕方なく、お冷セルフの表示が無いのを確認して「お冷はセルフですか?」と聞くと「あっ!すいません」と慌てて持ってくる,http://www.lkopi.net/。
だいたい、入店した事も気付いてなかった様な気がした。
そうなると、アルバイトの仕事振りが気になってしまいます。
塩ラーメン大盛を注文する。入店してから注文する時間の1/3でラーメンは出てくる。はやーいー
スープは透明で、メニューに記載されていたが、【厳選されたタレと海老?ホタテ魚介類の味濃縮】と書いてあった。
確かにホタテの風味と味はしましたが、エビちゃんがまた良く分からない?味噌汁だと良く分かるが、ラーメンのスープだと消えてしまうんでしょう?
トッピングはチャーシュー薄くスライスしたのが2枚入っていたが、写真だと一枚ですが実は2枚重なっていました。単に間違えて1枚多く入れてしまったわけかな?
味は自分の好みで良い感じに出来ていました,http://ameblo.jp/uvw047/entry-11833943140.html。
他に、メンマ?なると?海苔にネギが入っていた。
スープはあっさりしていて甘い感じがしたので、多分、ホタテの旨み成分だと思う。このスープにこのメンマは味が濃厚だったので、丁度良く頂けました。
麺の方はちぢれ麺で茹で方が硬かったです。【茹で方は指定できる】
それにしても、ちょっと好きになれない麺です。何って言ったらいいのか、蕎麦とかの麺をしばらく放置したのを食べた感じ,http://www.lkopi.net/?ボソボソした感じなのかなぁ?
レンゲに一言:ここのレンゲは木製で柄が竹になっているのだけど、【写真参考】こだわって使っていると思うが、これが使いづらい,http://www.lkopi.net/!柄の角度120度スープをすする時にお顔の大きめな人は柄で耳掻きが出来るんじゃないのかな?スープを飲みながら耳掻きが出来て、一石二鳥何って言っている場合じゃないです。機能が果たせない器具は邪魔になるだけ
所で、アルバイトのお姉さま仕事ぷっりは、相変わらずだらだらとだるそうに歩く靴の音が気になります。
壁にパートさん募集の看板、条件内容は【笑顔でガンバレル人】です。
店長の気持ちが伝わります。もっと、教育するか辞めてもらうかしないとこの店にはデメリットにしかならないと思う。