以前から気になっており 初訪問しました,http://www.lkopi.net/。
私が食べた 「まるきそば」 は、煮玉子?チャーシュー?ワンタン入りです
店に入ると店員さんが元気良く 挨拶 してくれました
食券を渡すと ゆずは入れますか?と聞かれ ゆず好きの私はすぐ「ハイ」 と入れてもらいました
少し経つと 店主が厨房に 来ましたが ラーメンを作ろうとはせず常連らしき人と 少し喋り いなくなりました。
店主が作らないのは、残念,http://www.lkopi.net/!
お味の方は、と言うと 柏の「大勝」らしき味 でしょうか,http://www.lkopi.net/?
同じ 大勝 出の「夢館」に似た印象です
スープは、魚系の出汁が良く出ていますが???何でしょう!サバ節か煮干の 苦味 や えぐみ が出てしまっています。
麺は 中細のやや縮れ麺 で 始めの硬さは、丁度ですが 中番過ぎには、のびてしまいました。もう少し硬めの方がいいのでは,http://www.lkopi.net/???
メンマは、大勝軒に似た感じで美味しいです
煮玉子?チャーシューは、個性は特に感じられず 無難なお味でした
青菜は、とても美味しかったです,http://www.lkopi.net/。
ワンタンも それなりでしょうか。
私個人として、もう少し味にマルミを出してもらいたいな,http://ameblo.jp/nop528/entry-11833926667.html?!
全体的には 熱々で無難に まとまった 一杯でした。