仕事で前橋の取引先へ行くことに。そこから一番近い店がここだということで訪問。元蕎麦屋のラーメン屋との事ですが、なんとフツーに蕎麦も売ってます。どっちが本職なんだろ????なんて考えても仕方ないのでチャーシューメンをオーダーしました。
出てきたラーメンのスープを一口???う,http://www.lkopi.net/?ん「赤いキツネ」ですね。鰹が効きすぎです。まぁ元蕎麦屋の経験を活かした作りでしょうから、うどん系の味になってしまうのは自然と言えば自然なんでしょうが、いくらなんでもちょっと工夫が無さすぎの感があります,http://www.lkopi.net/。無化調なのを売りにしているようですが、これなら化調を使ってでも味に丸みを出した方が良いような気がします。
麺もラーメンというよりはソーメン。極細です,http://www.lkopi.net/。これはこれでこの店の売りなんでしょうが、なんか啜っている感じで私はラーメンを食べているような感覚が無かったのでイマイチでした,http://www.lkopi.net/。
具はかいわれ?半熟卵?緑ネギ?メンマ。かいわれと緑ネギがまずまずの量で入っててヘルシーなのはうれしいところ。チャーシューはバラで薄いですが、そこは枚数が5,http://www.lkopi.net/,http://ameblo.jp/ijk478/entry-11833900683.html,6枚あるので数でカバーしています。味もまずまず美味しいので頼んで損はないでしょう。味玉?めんまは普通です。大盛りの量はなかなかあります。この極細麺が好きな人にはたまらないでしょう。
コストパフォーマンス的にはなかなか優秀な店だと思います。しかし全体的な味は私の好みではありませんでした。リピートするかというと当分無さそうです。