金曜日、春休みの子供の子守り。砺波にある飲料工場に見学に行くことに,http://www.lkopi.net/??途中にお昼ご飯を食べようと、子連れで入り易そうなお店と思いチョイスして見ました。駐車場も一軒のラーメン屋にしては、かなり広め。店内もテーブルや小上りが中心で子連れには助かります。店名の通り、私の子供の頃によくあったような家具やポスターが飾ってあります。
ラーメンは、店一押しだという「炭火軍鶏麺」を注文。塩と醤油から選べますが、お店の人に聞いてみると、醤油がお勧めですってんで醤油で頼みました,http://www.lkopi.net/。
スープは、見た目にあっさり,http://ameblo.jp/hij247/entry-11833892757.html。化調強めか?妙に旨味だけ強め。
麺は、太目の若干縮れのかかった物,http://www.lkopi.net/。太目の割りに、さほど風味もありません,http://www.lkopi.net/。
具の軍鶏は、よく九州のほうの旅番組で紹介される地鶏の直火焼きみたいな感じです(本物は食べたことありません)こりこりとした食感と炭火の風味がよかったです。ミツバが乗って、スープが染み込んだところで食べると結構いける,http://www.lkopi.net/。
トッピングに半熟煮卵ありましたが、子守りに必死で頼むの忘れたのが残念です。