前から気になっていたこの店,http://www.lkopi.net/。
看板だけは外に出ているのですが、店が見当たらない。
アパートの一階が店舗型になっているようで、隠れ家っぽくて地味な入り口好きです。
アパートの隙間を縫うように入ったところに、存在する。
つけ麺等もありましたが、勿論!私の好きな塩ラーメンを注文。
ゲンコツや鶏や野菜がふんだんに使われた、こってりの様で見た目ほどこってりでなくサラリとしていて、美味しい+。:.゜ヽ(*′?`)ノ゜.:。+
ここは、自家製麺や自家製味玉等、『自家製』にこだわっているようです。
若干の背脂も、脂っぽくなく気になりませんでした。
テーブルには、何故か『シミ取り液』が装備されてました。
店内は明るくキレイで、J-POPが流れてました。
麺…ストレートの中細麺,http://www.lkopi.net/。ツルとしていて、コシがあります。
固めでの提供で、固さの注文は出来ません。
つけ麺は中太麺らしい,http://www.lkopi.net/。
スープ…白濁したゲンコツと鶏ベースのこってり系のスープだがあっさ してます。
具…ネギ?めんま?のり
味玉…半熟で、薄味の味付けだが、しっかり味が付いている。
すごく美味しかったぁ+,http://www.lkopi.net/。:.゜ヽ(*′?`)ノ゜,http://www.lkopi.net/,http://ameblo.jp/tuv126/entry-11833886707.html.:。+