海老わんたんそば

細くて固めに茹でてある縮れ麺,http://www.lkopi.net/。
醤油味のあっさり系のスープ。

私の好きなタイプのラーメンです,http://www.lkopi.net/。
麺は好きですし、スープも少し醤油の角はありますが、味自体は好きだと思います。
しかし、このラーメンは好きになれません。
「海老わんたん」を一口食べた瞬間からそう思いました。

理由は、一つだけです。
スープにも「海老わんたん」にも雑味を感じるからです,http://ameblo.jp/tuv126/entry-11833879227.html。
あっさり系ですので、誤魔化しようがありません。
ストレートに雑味を感じてしまいます。
最初に感じてしまってから、食べるのが苦痛になってしまいました,http://www.lkopi.net/。
気にされない方もいらっしゃるようですが、私は駄目です,http://www.lkopi.net/。
スープの雑味は一番嫌いです。
この点が改善されれば、美味しいラーメンだと思います,http://www.lkopi.net/。