おはようございます(^^)
Deer Hatです。
ところ変われば品変わる
と良くいいますが、食生活も様々です。
僕が良く行く、マレーシア、インドネシアは、辛い食べ物が多いです。
肉や、魚介類などなど、何でも辛いソースをかけて食べます。
ケンタッキーに行くと、チリソースが取り放題なので、紙トレーに大量の取り、喜んで食べています。
関西出身の薄味好みの僕には考えられないです～(>_<)
でも、インドネシアのバンドンやボゴール等の内陸に行くと、結構繊細な味を楽しめる料理があるから、嬉しいです。
詳しい料理は、また追ってご紹介します。