麦香村で断念した全メニュー制覇。
まだまだ登米に深い歴史を持つ粋なお店があるはず。
今回は老舗よっちゃん屋のメニューにチャレンジしようかと思う。
こちらがよっちゃん屋のメニュー。
基本は左上から順に攻めるのが自分なりのルール。
今日は天ぷらそば。
天ぷらそばと言えば、エビだけのイメージがあるが、よっちゃん屋は全部のせ。
スープはあっさり目で、関西のおうどんを思い出させる。麺は少し固め。冷たいそばに相性が良さそう。
少し食べ進めるとPBどんぶりの店名が顔をだす。
「あー、よっちゃんや。」
スープをすするたびに声が漏れる。
このお店をもっと知りたい。
このお店をもっと知りたい。
