矢ヶ崎・石田のブログです。
こちらもよろしくお願いします。
http://ameblo.jp/nirvana-vana/
みなさんこんばんは！！！
あずです☆
Yahooのトップページで発見しました！！
たこ焼き 爪楊枝か、割りばしか…食べ方いかに？
ソースの上で踊るかつお節。爪楊枝（つまようじ）でつついて、あつあつをほおばる－－というのが「たこ焼きの食べ方」の基本とされてきたが、今や、割りばしで挟むのが主流なのだという。「外はカリッと、中はトロリ」の食感が確立した上、たこ焼きそのものが大型化し、細い楊枝ではバランスが取りにくいというのが理由。でも「たこ焼きはつついて食べんと」という声もあり、楊枝２本を使った方式を提唱する会社も現れた。あなたは、どんな食べ方がいい？【山口朋辰】
「たこやき」などの著者で日本コナモン協会会長の熊谷真菜さん（４８）によると、たこ焼きの街頭店舗は、関西の食卓にソースが並び始めた１９５０年代から増加。当時は、ふたのない舟形の容器に爪楊枝１本というのが定番だった。
しかし、８５年ごろに変化が起きた。阪神タイガースの優勝が影響したのか、各店の競争が激化し、１個の大きさも直径約４センチから約５センチ程度に増大。「外カリ、中トロ」も定着したため、楊枝１本では口に運びにくくなり、割りばしが取って代わった。
大阪府内で現在、たこ焼きを提供する店舗は約６００店あるが楊枝のみの店は３割弱しかないという。上海万博の「日本産業館」に出店する「たこ家道頓堀くくる」（本店・大阪市中央区）も、割りばしを採用している。
こうした状況に一石を投じたのが、みやげ用のたこ焼き販売のほか、直営店も持つ「元祖たこ昌」（同）。楊枝２本を刺す「たこやキーパー」を開発した。道頓堀を散歩していた山路昌彦会長（６９）が、楊枝１本で支えきれず、たこ焼きを落とす観光客を何度も目にしたことがきっかけという。大型連休を利用して名古屋市から観光に訪れたカップルは「普段は割りばし。楊枝も２本なら食べやすいかな」。同社は近く、試作品を各店で提供する予定だ。
熊谷さんは「肩ひじ張らず、つつき合って食べるのがたこ焼きの個性」と爪楊枝派だ。数学者で東海大教育開発研究所の秋山仁所長は楊枝２本の食べ方について、「２点だとモノが固定され、摩擦が増えて落下を防げるから、科学的に理にかなっている。でも、理想は３本かな」と話す。
・・・
ぶっちゃけどっちでもいいでしょうに。。。
と思ってしまったのは
わたしだけでしょうか・・・
まぁ私はもっぱらお箸派ですかねぇ。。
もしくは２本。
３本ってどうやって使うのか謎ですし。。
どうやら最近は“たこやキーパー”なるものもあるようですよ！！
なんじゃそりゃ！！！
って話ですよ(笑)
あーまたたこ焼きパーティーしたいですねぇ。。。
皆さんはどうやってたこ焼き食べますか??
BROOKLYN SURF NYC（ブルックリン・サーフ・ニューヨーク）は、
詳しくはこちら↓↓↓↓↓
〒190-0022
東京都立川市錦町１-５-29 MKBldg１Ｆ
Ｔ/Ｆ 042 522 8665
Deep
です。
そしてWEB SHOPのお知らせです！！！
アドレスはこちら↓↓↓↓↓
http://deepstandard.shop-pro.jp/
携帯からもアクセスできます☆
なかなか忙しくてお店に行けないよって方や
引っ越しちゃってなかなか行けなくなっちゃったって方
もちろんいつもお越しいただいてる皆様も！！！！
是非是非必見です♪
アドレスは
http://deepstandard.shop-pro.jp/
ですよ！！！！
↑↑↑ここをぽちっと↑↑↑
ではでは！！
皆様のご利用心よりお待ちしています！！！
実店舗はこちら↓↓↓↓↓
http://www.deepstandard.jp/
【DEEP!STANDARD】
190-0022
東京都立川市錦町１-５-34 １Ｆ
Ｔ/Ｆ 042 526 9277
【Deep】
190-0022
東京都立川市錦町１-５-29 MKBldg１Ｆ
Ｔ/Ｆ 042 522 8665
【Shabby Chic by DPSD】
190-0012
東京都立川市曙町１-１-17 井上ビル１Ｆ
Ｔ/Ｆ 042 528 0075
心よりお待ちいたしております！！
ツイッターも始めました。
DPSD_SHOP_STAFF です☆
フォローお願いしまーす♪
オフィシャルはこちら☆
http://www.deepstandard.jp/
あずでした☆