控えめ晩ごはん ■そぼろご飯 豚ひき肉を使って・・・なんかそぼろに見えない~。なんでだろう。味はそぼろなんだけど。 ■菜の花からし和え 栄養たっぷり菜の花を使って。ほうれん草のおひたしと同じ要領で。 ■ネギとシメジの中華スープ 作り置きの万能ねぎだれ、冷凍保存した油揚げ、シメジを使って。